Vecka 41, 2024

Måndag: Pepparbiff, pepparsky, chorizo och lökmajo, rostad potatis

Panerad spätta med skagenröra, citron och krondillskokt potatis

 

Tisdag: Raggmunk med fläsk och rårörda lingon alt löksås 

Fisk och skaldjursgryta med riven fetaost, kokt potatis

Kycklingssnitzel med tzatziki, stekt potais och citron

 

Onsdag: Baconlindad köttfärslimpa, potatispure, inlagd gurka och gräddsås 

Fiskrullad fylld med räkor och spenat, hummersås och kokt potatis

 

Torsdag: Porchetta fylld med fänkålsfrö, solt tomat och örter, ugnsbakad potatis och tomatiserad gräddsås

Västerbottengratinerad lax, klassisk vitvinssås, krispig kål och potatis

 

Fredag: Black and white, bearnaise och tryffelssås och rostade rötter

Halstrad makrill, citron och äggmajonnnäs, kokt potatis

 

Veckans veg: Filodegsknyten, bulgur, yougurt

Schnitzel med bea och stekt potatis 135 kr